Affogato (espresso met ijs)

Typisch Italiaans toetje

De Italiaanse keuken staat natuurlijk bekend om de eenvoud van hun recepten. Zo is ook dit heerlijke dessert opgebouwd uit maar 2 ingrediënten. Zeer simpel maar o zo lekker. 

Ingrediënten (1 portie)

• 1 bol vanille ijs
• 1 espresso 30 ml, ik heb de World of Coffee Nicaragua gebruikt bij dit recept

Optioneel

• Italiaans koekjes zoals een cantuccini, amaretti, etc.

Bereiding

• Schep een flink bol ijs in een glaasje of schotel
• Maak de espresso 
• Giet de espresso over het ijs

Geniet nu lekker van je Affogato en vergeet vooral niet om een foto te delen via social media!